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商品訊息描述

●頂級澳洲M9+黑毛和牛,油花細緻、軟嫩多汁,增添Q彈美味的口感

●牛隻採自由放牧之方式,飼料及環境品質皆有專人精心照料,成就最頂級牛肉

●獨特的熟成技術-低溫及牛肉本身之天然酵素作用,讓肉質之美味更往上層


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澳洲和牛現切系列-澳洲和牛12A厚切沙朗
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【冷藏鮮切】【熟成】頂級澳洲M9+黑毛和牛「厚切沙朗」牛排(背肩肉),取自牛肩胛部位,大理石油花分布均勻美麗,夾雜係筋較多,一般牛肉此部位的口感偏硬,但由於和牛油花豐富細緻,肉質新鮮、軟嫩多汁,細筋反而增加了牛排Q彈美味的口感,適合喜歡吃肉質較有咬勁的饕友。



屠宰後真空包裝,直接冷藏空運來台,因此肉品皆維持在最佳階段!其肉質纖維與油花絕非一般冷凍肉品可比擬!



建議使用最簡單的烹調方式料理,撒上些許海鹽或是沾醬,品嚐最原始單純的極致和牛風味,絕對讓您一口即忘魂!

精緻寬敞的明亮店面,裏頭擺滿許多琳瑯滿目的頂級肉品,堅持新鮮、品質、美味一次到位,給您從未品嚐過的高檔饗宴!











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【倪浩倫╱台北報導】

春節將至,不少人規畫到對岸探親或旅遊,要注意身體健康!根據統計,中國大陸前日新增5例H7N9流感病例,自去年10月至今、已累計245例,當中以江蘇、浙江、安徽和廣東等4省最多。衛福部疾管署提醒,H7N9流感死亡率達3~4成,民眾前往對岸,應避免進出活禽市場,雞鴨鵝蛋等食物務必煮熟再食用。

據中國大陸疾控中心統計,自去年12月起產品,H7N9流感疫情快速上升,高峰比過往提前1個月;前日新增5例個案當中,湖南省岳陽市的37歲女性,曾接觸禽類,現仍病重治療中;河南的59歲男性,在湖北省武漢市的小餐館打工,本月14日出現症狀,經10天的治療後、仍在23日死亡;江蘇省36歲男性、在河南省永城市經營飯店,本月15日出現發熱症狀,經治療仍在前日死亡。

疾管署指,中國大陸H7N9流感疫情自去年10月起,共計245例,當中最嚴重的4個縣市,分別為江蘇省92例、浙江省45例、安徽省28例、廣東省26例;去年12月起,疫情則集中在南方的省分及長江、珠江三角洲等地區,推測應是和當地飲食習慣相關。

疾管署副署長羅一鈞提醒,H7N9流感在發病前2天,症況類似感冒,但病情會迅速惡化成肺炎,出現胸痛、呼吸困難、咳血等,患者多要住進加護病房,死亡率達3~4成,民眾不可輕忽。

疾管署對對人類新型A型流感旅遊疫情建議,江蘇、浙江、安徽、廣東、福建、貴州、上海、湖北、湖南、河南、江西、山東、四川、河北、北京、天津、遼寧、雲南、廣西壯族自治區皆列為第二級「警示」,其他省市(不含港澳)列第一級「注意」。

民眾返國若有發燒、咳嗽等類流感症狀,應主動告知檢疫人員,並告知醫師旅遊史。

(中央社馬尼拉10日綜合外電報導)環保人士警告,美國兒童有線電視頻道「尼克電視台」(Nickelodeon)宣布,將在以「菲律賓最後淨土」為人所知的巴拉旺島(Palawan)興建海底樂園和主題樂園。

這家創造出海綿寶寶(SpongeBob SquarePants)和探險朵拉(Dora the Explorer)等卡通人物的公司表示,位在巴拉旺島的主題樂園將是一項面積400公頃海底開發案的一部分。這項將呈現當地海洋生物的開發案,可讓粉絲有機會「與他們所愛的品牌和標誌性角色互動」。

英國「每日郵報」(Daily Mail)網站引述法新社報導,擁有尼克電視台的「維亞康姆國際傳媒電視網」(Viacom International Media Networks)執行副總裁強生(Ron Johnson)表示,選擇巴拉旺島作為開發地是因為「它擁有目前全球其中一些最美麗的海灘」。

維亞康姆昨天在最初聲明中宣布這項開發案時表示,這個休閒設施將於2020年開幕,區內的特色餐廳和大廳將設在海面下6公尺處。

聲明表示,這項開發計畫將會「宣導海洋保護」。

不過,環保團體「綠色和平組織」(Greenpeace)說,這項開發案將破壞當地聞名於世的海洋生態系統。

綠色和平組織東南亞分部(Greenpeace SoutheastAsia)的辛區斯(Vince Cinches)說:「這既可悲又令人震驚,因為一個那麼大型的主題樂園,不可能藉由建造那些建築物來促進環境保護。」

他說:「當你可以享受所有美景時,為何要蓋一座觀景台?」(譯者:中央社周慧盈)1060110

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